Pescheria Antica Campomarino - "Li pupiddi" come molte altre pietanze hanno scritto la storia culinaria dei nostri paesi,che ebbe origine in una condizione di grande povertà. Gli abitanti per scongiurare la fame
Pupiddi”: pesciolini fritti__Fried fish | viola in cucina
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Scapece gallipolina | La ricetta della specialità gastronomica salentina